Особенности питания зубарика Diplodus puntazzo (Cetti, 1784): обзор
##plugins.themes.ibsscustom.article.main##
Google Scholar
##plugins.themes.ibsscustom.article.details##
Аннотация
На сегодняшний день морское рыбоводство в черноморских водах России практически отсутствует. Рынок России открыт для новых рыбных продуктов, поэтому внедрение объектов марикультуры на базе местных видов или видов-вселенцев весьма актуально. Одним из таких видов может быть зубарик обыкновенный Diplodus puntazzo (Cetti, 1784), который с успехом выращивают более 30 лет в черноморском регионе Турции и странах Средиземноморья. Целью настоящей работы было проанализировать особенности спектра питания зубарика D. puntazzo на разных стадиях жизненного цикла в природных условиях и в условиях аквакультуры. Представлены особенности внешнего и внутреннего строения зубарика в связи с всеядностью. В спектр питания D. puntazzo входят как растительные (макрофиты), так и животные объекты (преимущественно беспозвоночные), что свидетельствует о хороших кормовых адаптационных способностях вида и избирательности питания. Эти качества благоприятно влияют на процесс выращивания зубарика в аквакультуре. В условиях разведения при кормлении зубарика используют коловраток, науплии артемии, комбикорма. Поскольку при коммерческом культивировании значительная доля затрат приходится на корм, большое число исследований по варьированию состава кормов для зубарика в лабораторных условиях указывает на возможность выбора экономически эффективного способа выращивания в условиях Северного Причерноморья.
Авторы
Библиографические ссылки
Бердиева А. В., Кузьминова Н. С. Новые данные о скелете некоторых видов черноморских рыб // Рибне господарство України. – 2013. – № 3. – С. 26–31.
Болтачев А. Р., Карпова Е. П. Ихтиофауна прибрежной зоны Севастополя (Чёрное море) // Морской экологический журнал. – 2012. – Т. 11, № 2. – С. 10–27. – URL: https://repository.marine-research.ru/handle/299011/1209 (дата обращения: 23.08.2024).
Болтачев А. Р., Карпова Е. П. Морские рыбы Крымского полуострова / НАН Украины, Ин-т биологии юж. морей им. А. О. Ковалевского. – 2-е изд. – Симферополь : Бизнес-Информ, 2017. – 376 c. – URL: https://repository.marine-research.ru/handle/299011/5698 (дата обращения: 23.08.2024).
Вялова О. Ю. Морская аквакультура Крыма в ретроспективе (2012–2019 гг.) и перспективе (2020–2025 гг.) // Современное состояние водных биоресурсов : материалы 5-ой Междунар. конф., г. Новосибирск, 27–29 нояб. 2019 г. / под ред. Е. В. Пищенко, И. В. Морузи. – Новосибирск : НГАУ, 2019. – С. 300.
Макоедов А. Н., Матишов Г. Г., Пономарева Е. Н., Бердников С. В. Аквакультура на юге России // Известия ТИНРО. – 2023. – Т. 203, № 2. – С. 413–426. – https://doi.org/10.26428/1606-99192023-203-413-426
Синюкова В. И. Питание молоди зубарика Puntazzo puntazzo (Cetti) // Биология моря. – 1971. – № 25. – С. 66–70. – https://repository.marine-research.ru/handle/299011/1607
Скляров В. Я., Бондаренко Л. Г., Коваленко Ю. И., Петрашов В. И., Каширин А. В., Черных Е. Н. Аквакультура юга России, перспективы развития // Труды ВНИРО. – 2013. – Т. 150. – С. 50–56. – http://dspace.vniro.ru/handle/123456789/7238
Altin A., Özen Ö., Ayyildiz H., Ayzan A. Feeding habits and diet overlap of juveniles of 2 sparids, Diplodus puntazzo (Walbaum, 1792) and Diplodus vulgaris (Geoffroy Saint-Hilaire, 1817), from the North Aegean Sea of Turkey // Turkish Journal of Zoology. – 2015. – Vol. 39, no. 1. – P. 80–87. – https://doi.org/10.3906/zoo-1312-2
Aydın M., Özdemir Ç. Age, growth, reproduction and fecundity of the Sharpsnout Seabream (Diplodus puntazzo Walbaum, 1792) in the Black Sea region // Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences. – 2021. – Vol. 22, no. 5. – Art. no. TRJFAS19462 (11 p.). – http://doi.org/10.4194/TRJFAS19462
Aydin M., Saglam H. First report of predation on egg capsules of invasive Rapa whelk by sharpsnout seabream (Diplodus puntazzo) in the Black Sea // Thalassas: An International Journal of Marine Sciences. – 2019. – Vol. 35, iss. 1. – P. 319–321. – https://doi.org/10.1007/s41208-019-0124-3
Boglione C. Giganti, M., Selmo C., Cataudella S. Morphoecology in larval fin-fish: a new candidate species for aquaculture, Diplodus puntazzo (Sparidae) // Aquaculture International. – 2003. – Vol. 11. – P. 17–41. – https://doi.org/10.1023/A:1024119032359
Chaouch H., Ben Abdallah-Ben Hadj Hamida O., Ghorbel M., Jarboui O. Diet composition and food habits of Diplodus puntazzo (Sparidae) from the Gulf of Gabès (Central Mediterranean) // Journal of the Marine Biological Association of the United Kingdom. – 2013. – Vol. 93, iss. 8. – P. 2257–2264. – https://doi.org/10.1017/S0025315413000805
Coutinho F., Peres H., Guerreiro I., Pousão-Ferreira P., Oliva-Teles A. Dietary protein requirement of sharpsnout sea bream (Diplodus puntazzo, Cetti 1777) juveniles // Aquaculture. – 2012. – Vol. 356/357. – P. 391–397. – https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2012.04.037
Dulčić J., Lipej L., Glamuzina B., Bartulović V. Diet of Spondyliosoma cantharus and Diplodus puntazzo (Sparidae) in the eastern central Adriatic // Cybium. – 2006. – Vol. 30, iss. 2. – P. 115–122.
García B. G, Cerezo Valverde J. C., Aguado-Giménez F., García J. G., Hernández M. D. Effect of the interaction between body weight and temperature on growth and maximum daily food intake in sharpsnout sea bream (Diplodus puntazzo) // Aquaculture International. – 2011. – Vol. 19, iss. 1. – P. 131–141. – https://doi.org/10.1007/s10499-010-9347-2
Çoban D., Suzer C., Yıldırım Ş., Saka Ş., Firat K. Morphological development and allometric growth of sharpsnout seabream (Diplodus puntazzo) larvae // Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences. – 2012. – Vol. 12. – P. 883–891. – http://doi.org/10.4194/1303-2712-v12_4_16
Hernández M. D., Martínez F. J., García B. G. Diplodus puntazzo, a new species in aquaculture: biology and culture // Aquaculture Research Trends / ed. S. H. Schwartz. – New York : Nova Science Publishers Inc., 2008. – P. 237–261.
Mariani S. Cleaning behaviour in Diplodus spp.: chance or choice? A hint for future investigations // Journal of the Marine Biological Association of the United Kingdom. – 2001. – Vol. 81, iss. 4. – P. 715–716. – https://doi.org/10.1017/s0025315401004490
Massa F., Aydın I., Fezzardi D., Akbulut B., Atanasoff A., Beken A. T., Bekh V., Buhlak Yu., Burlachenko I., Can E., Carboni S., Caruso F., Dağtekin M., Demianenko K., Deniz H., Fidan D., Fourdain L., Frederiksen M., Guchmanidze A., Hamza H., Harvey J., Nenciu M., Nikolov G., Niţă V., Özdemir M. D., Petrova-Pavlova E., Platon C., Popescu G., Rad F., Can Ş. S., Theodorou J. A., Thomas B., Tonachella N., Tribilustova E., Yakhontova I., Yesilsu A. F., Yücel-Gier G. Black Sea aquaculture: Legacy, challenges & future opportunities // Aquaculture Studies. – 2021. – Vol. 21, iss. 4. – P. 181–220. – http://doi.org/10.4194/2618-6381-v21_4_05
Micale V., Levanti M. B., Germanà A., Guerrera M. C., Kurokawa T., Muglia U. Ontogeny and distribution of cholecystokinin-immuno reactive cells in the digestive tract of sharpsnout sea bream, Diplodus puntazzo (Cetti, 1777), during larval development // General and Comparative Endocrinology. – 2010. – Vol. 169, iss. 1. – P. 23–27. – https://doi.org/10.1016/j.ygcen.2010.07.001
Papandroulakis N., Kentouri M., Maingot E., Divanach P. Mesocosm: a reliable technology for larval rearing of Diplodus puntazzo and Diplodus sargus sargus // Aquaculture International. – 2004. – Vol. 12, iss. 4. – P. 345–355. – https://doi.org/10.1023/B:AQUI.0000042134.21211.ab
Piedecausa M. A., Mazón M. J., García García B., Hernández M. D. Effects of total replacement of fish oil by vegetable oils in the diets of sharpsnout seabream (Diplodus puntazzo) // Aquaculture. – 2007. – Vol. 263, iss. 1/4. – P. 211–219. – https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2006.09.039
Saavedra M., Beltran M., Pousão-Ferreira P. M., Dinis M. T., Blasco J., Conceição L. E. C. Evaluation of bioavailability of individual amino acids in Diplodus puntazzo larvae: towards the ideal dietary amino acid profile // Aquaculture. – 2007. – Vol. 263, iss. 1/4. – P. 192–198. – https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2006.10.027
Sala E., Ballesteros E. Partitioning of space and food resources by three fish of the genus Diplodus (Sparidae) in a Mediterranean rocky infralittoral ecosystem // Marine Ecology Progress Series. – 1997. – Vol. 152. – P. 273–283. – https://doi.org//10.3354/meps152273
Saleh H. M., El-Mor M. Feeding habits of the sharp snout sea bream, Diplodus puntazzo (Cetti, 1777) (Teleostei: Sparidae) from Benghazi Coast, Eastern Libya // International Journal of Bioassays. – 2015. – Vol. 4. – P. 3860–3865.
Savona B., Tramati C., Mazzola A. Digestive enzymes in larvae and juveniles of farmed sharpsnout seabream (Diplodus puntazzo) (Cetti, 1777) // The Open Marine Biology Journal. – 2011. – Vol. 5, iss. 1. – P. 47–57. – https://doi.org/10.2174/1874450801105010047
Stergiou K. I., Karpouzi V. S. Feeding habits and trophic levels of Mediterranean fish // Reviews in Fish Biology and Fisheries. – 2002. – Vol. 11. – P. 217–254. – https://doi.org/10.1023/A:1020556722822
The State of World Fisheries and Aquaculture. Towards Blue Transformation / FAO. – Rome : FAO, 2022. – 236 p. – URL: https://doi.org/10.4060/cc0461en (accessed: 23.08.2024).
Ventura D., Bonhomme V., Colangelo P., Bonifazi A., Lasinio G. J., Ardizzone G. Does morphology predict trophic niche differentiation? Relationship between feeding habits and body shape in four co-occurring juvenile species (Pisces: Perciformes, Sparidae) // Estuarine, Coastal and Shelf Science. – 2017. – Vol. 191. – P. 84–95. – https://doi.org/10.1016/j.ecss.2017.04.014
Vivas M., Rubio V. C., Sánchez-Vázquez F. J., Mena C., García García B., Madrid J. A. Dietary self-selection in sharpsnout seabream (Diplodus puntazzo) fed paired macronutrient feeds and challenged with protein dilution // Aquaculture. – 2006. – Vol. 251, iss. 2/4. – P. 430–437. – https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2005.06.013
Webb P. W. Body form, locomotion and foraging in aquatic vertebrates // American Zoologist. – 1984. – Vol. 24, iss. 1. – P. 107–120. – https://doi.org/10.1093/icb/24.1.107
World Population Prospects 2024 / UN, Dep. of Econ. and Social Affairs, Population Div. – URL: https://population.un.org/wpp/Download/Standard/MostUsed/ (accessed: 23.08.2024).